Cette fois-ci, je n'ai rien inventé mais ces sablés sont tellement délicieux que ça vaut le coup de diffuser encore et toujours la rece...

Un incontournable de la pâtisserie française. Cette recette fonctionne (c'est crousti-fondant à souhait) mais je suis toujours à la rech...

Une variation de la recette de Tiramisu déjà parue sur ce blog. Ingrédients (pour 6 personnes) - 24   biscuits à la cuille r (soit...

Recette qui nous vient de nos amis Filippo et Anna et dont l'intitulé original est "Semifredo aux amaretti". Ingrédients ...

Un délice conseillé par des amis et qui rappelle la décadence sucrée des Florentins Ingrédients (pour 30 mini tartelettes): - 150g de ...

Un gâteau ultra gourmand largement inspiré de ce blog et des idées de ma copine Anne-Laure. La version bouchées permet de jouer encore plu...

Expérience très surprenante et plutôt écolo (enfin, le chocolat, il faut bien le faire pousser!). La texture est parfaite et le goût est to...

Rebaptisés délicieux, moellicieux ou décadence sucrée par mes neveux et nièces, cette recette permet de jouer avec les textures... à condit...

Quand on vous lance le défi de faire une recette avec 4 pommes, 3 oeufs, de la maïzena, 1 yaourt, des noix, du chocolat, du beurre, du jus ...

Une nouvelle version de la tarte crémeuse parue il y a un an Ingrédients pour 4 personnes: Pour le sablé breton: - 80 g de farine - 4...

Un fraisier tout en fraîcheur pour le baptême du petit Ingrédients (pour un gros fraisier de 24 cm de diamètre ou 2 petits de 16 cm):...

En l'honneur de ma nouvelle belle famille, fan de la région et du gâteau Ingrédients (pour 6-8 personnes soit une tarte de 20 cm...

Ingrédients (pour 8 personnes): - 150g de farine - 75g de sucre en poudre - 75g de beurre salé - 30g d'oeuf battu - 400g de mar...

Un délice un peu long à préparer mais tout de même plus classe que du décongelé Picard Ingrédients (pour 4 à 5 personnes)  Pour les ...

Encore une recette piquée à mes élèves... Ingrédients: Pour le sablé breton: - 150 g de farine - 75 g de beurre salé - 75 g de...

Un hybride entre la tarte et le gâteau aux pommes aux saveurs anglo-saxones Ingrédients: - 180 g de farine - 90 g de sucre en poudre ...

Une nouvelle tarte macaronnée au chocola t mais dans une version plus noël. Ingrédients pour 6 à 8 personnes: Pour la pâte sucrée au ...

Une spécialité nord américaine à se rouler dans la cannelle! Ingrédients (pour 15 brioches individuelles): pour les brioches - 75 g d...

Nouvelle sorte de macaron, pour se renouveller un peu.... Ingrédients: Pour les macarons  - 105 g de blanc d'œufs (soit 3 gros blan...

Une recette de gâteau sans gluten pour mes amis intolérants. La texture est extra mais la châtaigne apporte une légère amertume qui n'e...